۲۲ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۷:۵۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۲۹۸۲۳
تاریخ انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۲۹۸۲۳
انتشار: ۱۴:۵۷ - ۱۴-۱۰-۱۴۰۴

تهیه دسر و کیک موز در روستاهای سریلانکا

در روستاهای سریلانکا، برداشت موزهای تازه و تبدیل آن به دسرها و کیک‌های خوشمزه، بخشی از فرهنگ غذایی روزمره و سنت‌های محلی است. این فرآیند هنر آشپزی روستایی و استفاده از محصولات بومی را به نمایش می‌گذارد.

در روستاهای سرسبز سریلانکا، موز یکی از محصولات اصلی و پرکاربرد در آشپزی روزمره است. پس از برداشت موزهای رسیده از مزارع یا باغ‌های کوچک خانگی، زنان روستایی با مهارت خاصی آن‌ها را به دسرها و کیک‌های سنتی تبدیل می‌کنند.

یکی از محبوب‌ترین این دسرها، «کیک موز بخارپز» است که با موز له‌شده، آرد برنج، شیر نارگیل و شکر نخل تهیه می‌شود و در قالب‌های برگ‌موزی یا بامبو بخارپز می‌گردد. همچنین «دسر موز و نارگیل» که ترکیبی از موز رسیده، نارگیل رنده‌شده و ادویه‌های ملایم است، به عنوان یک خوراکی ساده و انرژی‌بخش سرو می‌شود. 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
حضور پرشور مردم نهاوند در راهپیمایی 22 بهمن 1404 رژه تراکتوری روستاییان مینودشت گلستان در ۲۲ بهمن تصاویر هوایی از راهپیمایی ۲۲ بهمن تهران در سال ۱۴۰۴ پزشکیان: ما از اعتراض استقبال می‌کنیم و آن را می‌شنویم ولی از تخریب و خرابکاری و کشتار بیزاریم رونمایی از پهپاد‌های منهدم‌شده اسرائیل در جنگ 12 روزه همزمان با راهپیمایی ۲۲ بهمن تجربه آشپزی در طبیعت: استیک روی آتش با کباب‌پز جنگلی آتش زدن مجسمه جفری اپستین توسط ایرانیان در میدان انقلاب تعلیق یا فسخ ؟ تصمیم کارفرما در شرایط جنگ پزشکیان: ما به دنبال سلاح هسته‌ای نیستیم/ حاضر به هر نوع راستی‌آزمایی هستیم عراقچی، در راهپیمایی ۲۲ بهمن: حمایت مردمی، رمز قدرت ایران در مذاکرات بین‌المللی پزشکیان: آماده‌ایم صدای مردم را بشنویم / ما نوکر مردم هستیم حضور گسترده مردم سنندج در راهپیمایی 22 بهمن رئیس جمهور با مترو در راهپیمایی 22 بهمن حاضر شد لگد کوبی پرچم آمریکا و اسرائیل در مسیر راهپیمایی 22 بهمن حضور پرشور ملت ایران در راهپیمایی 22 بهمن