.png "عصر ایران")
۲۳ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۳:۳۰
پزشکیان: آمادهایم صدای مردم را بشنویم / ما نوکر مردم هستیم 
درس هجدهم
پخت بوقلمون کبابی با هویج پلو در روستاهای کنیا (فیلم)
در مناطق روستایی کنیا، پخت بوقلمون کبابی همراه با هویج پلو یکی از غذاهای محلی و خوشمزه است. این غذا با استفاده از مواد تازه و روشهای ساده پخت، طعمی منحصر به فرد و طبیعی دارد.
غذای روستایی در کنیا اغلب بر پایه مواد اولیه تازه و در دسترس تهیه میشود. یکی از این غذاهای سنتی، بوقلمون کبابی است که با هویج پلو سرو میشود.
برای تهیه این غذا، ابتدا بوقلمون با ادویههای محلی مانند زردچوبه، فلفل و سیر مزهدار شده و سپس به آرامی روی ذغال یا اجاقهای سنتی کباب میشود. هویج پلو نیز با ترکیبی از برنج، هویج رنده شده، پیاز و مقداری ادویهجات به صورت جداگانه پخته میشود.
این غذا معمولاً در مراسمهای خاص یا مهمانیهای روستایی تهیه شده و نمادی از مهماننوازی و سادگی زندگی در مناطق روستایی کنیا محسوب میشود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
حضور پرشور مردم نهاوند در راهپیمایی 22 بهمن 1404 رژه تراکتوری روستاییان مینودشت گلستان در ۲۲ بهمن تصاویر هوایی از راهپیمایی ۲۲ بهمن تهران در سال ۱۴۰۴ پزشکیان: ما از اعتراض استقبال میکنیم و آن را میشنویم ولی از تخریب و خرابکاری و کشتار بیزاریم رونمایی از پهپادهای منهدمشده اسرائیل در جنگ 12 روزه همزمان با راهپیمایی ۲۲ بهمن تجربه آشپزی در طبیعت: استیک روی آتش با کبابپز جنگلی آتش زدن مجسمه جفری اپستین توسط ایرانیان در میدان انقلاب تعلیق یا فسخ ؟ تصمیم کارفرما در شرایط جنگ پزشکیان: ما به دنبال سلاح هستهای نیستیم/ حاضر به هر نوع راستیآزمایی هستیم عراقچی، در راهپیمایی ۲۲ بهمن: حمایت مردمی، رمز قدرت ایران در مذاکرات بینالمللی پزشکیان: آمادهایم صدای مردم را بشنویم / ما نوکر مردم هستیم حضور گسترده مردم سنندج در راهپیمایی 22 بهمن رئیس جمهور با مترو در راهپیمایی 22 بهمن حاضر شد لگد کوبی پرچم آمریکا و اسرائیل در مسیر راهپیمایی 22 بهمن حضور پرشور ملت ایران در راهپیمایی 22 بهمن