.png "عصر ایران")
۲۲ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۲ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۱:۳۱
رونمایی از پهپادهای منهدمشده اسرائیل در جنگ 12 روزه همزمان با راهپیمایی ۲۲ بهمن 
درس هجدهم
لذت آشپزی با عصر ایران
سریع ترین کیک بدون فر، فقط در چند دقیقه آماده میشود(+مواد لازم و دستور تهیه)
وقتتون کمه و دلتون یه دسر خوشمزه میخواد؟ این دستور پخت یه راهحل عالیه! یه کیک بینظیر که بدون نیاز به فر و فقط در چند دقیقه آماده میشه...
عصر ایران - با ما همراه باشید تا طرز تهیه این کیک بینظیر رو یاد بگیرید:
مواد لازم:
لایه اول (پایه بیسکویتی):
- بیسکویت: ۲۵۰ گرم
- کره ذوب شده: ۱۰۰ گرم
- قالب به قطر ۲۰ سانتیمتر
- به مدت ۲۵ دقیقه در یخچال قرار دهید.
لایه دوم (ژله توتفرنگی):
- پودر ژله توتفرنگی: ۲۰۰ گرم+توت فرنگی به اندازه ای که روی لایه اول را بپوشاند
- آب: ۵۰۰ میلیلیتر
- پودر ژلاتین با طعم توتفرنگی: ۸۰ گرم
- به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
لایه سوم (کرم):
- پودر پودینگ وانیلی: ۱۶۰ گرم
- پودر قند: ۱۲۰ گرم
- شیر گرم: ۱ لیتر
- به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- خامه فرم گرفته: ۱۵۰ میلیلیتر
- پودر قند: ۶۰ گرم
- به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
برای تزئین:
- توتفرنگی: ۵۰ گرم
- نعناع: ۱۰ گرم
برای قهوه (اختیاری):
- شیر: ۱۵۰ میلیلیتر
- قهوه: ۳۰ گرم
- آب: ۱۰۰ میلیلیتر
طرز تهیه:
- بیسکویتها را پودر کرده و با کره ذوب شده مخلوط کنید. کف قالب پهن کنید و به مدت ۲۵ دقیقه در یخچال قرار دهید تا سفت شود.
- پودر ژله توتفرنگی را طبق دستور روی بستهبندی با آب مخلوط کنید. پودر ژلاتین را نیز جداگانه در کمی آب حل کرده و به مخلوط ژله اضافه کنید. روی لایه بیسکویتی بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا نیمهبند شود.
- پودر پودینگ وانیلی، پودر قند و شیر را مخلوط کرده و روی حرارت ملایم هم بزنید تا غلیظ شود. سپس از روی حرارت بردارید و بگذارید کمی خنک شود. به مدت ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید.
- خامه فرم گرفته و پودر قند را با هم مخلوط کنید و به پودینگ خنک شده اضافه کنید. به مدت ۲۰ دقیقه دیگر در یخچال قرار دهید.
- کرم آماده شده را روی لایه ژله بریزید و سطح آن را صاف کنید.
- برای تهیه قهوه، آب و قهوه را روی حرارت قرار دهید تا دم بکشد. سپس با شیر گرم مخلوط کنید. (این مرحله اختیاری است و میتوانید قهوه را کنار کیک سرو کنید).
- کیک را با توتفرنگی و برگ نعناع تزئین کنید.
نکات مهم:
- میتوانید از هر نوع بیسکویتی که دوست دارید استفاده کنید.
- میتوانید به جای ژله توتفرنگی از ژله با طعمهای دیگر نیز استفاده کنید.
- برای تزئین کیک میتوانید از میوههای دیگر نیز استفاده کنید.
- برای طعم بهتر، کیک را حداقل ۲ ساعت قبل از سرو در یخچال قرار دهید.
این کیک خوشمزه و آسان، یه گزینه عالی برای دورهمیها و مهمونیهای شماست. حتماً امتحانش کنید!
لینک کوتاه: کپی لینک
هشدار لاریجانی: اگر آمریکا به ایران حمله کند تمام پایگاههای نظامی آن را هدف قرار خواهیم داد مترنیخ؛ دولتمردی محافظهکار، که حریف نیروهای انقلابی نشد خاص ترین آلفارومئو ۳۳ استراداله با رنگ سبز درباری (+عکس) سخنگوی القسام: هرگونه تجاوز به ایران تجاوز به امت اسلامی است معماری با الهام از موتور وسپا: خانه ای که از طبقه سوم، تازه شروع می شود! (+تصاویر) شمخانی: توانمندیهای موشکی ایران قابل مذاکره نیست جانشین فرمانده کل سپاه: خواهیم دید که ایران در دنیا حرف اول را خواهد زد نتانیاهو به کاخ سفید رفت چرا نام آریا عظیمینژاد جزو نامزدهای سیمرغ اعلام شد؟ ترامپ: عصر طلایی آمریکا فرارسیده است! نتانیاهو به عضویت «شورای صلح» درآمد لاریجانی در گفتگو با الجزیره: پیشنهاد مشخصی از واشنگتن نداشتیم/مذاکرات صرفاً به پرونده هستهای محدود است معاون حقوقی رئیس جمهور: راهپیمایی ۲۲ بهمن جلوهای روشن از پیوند ملت و حاکمیت است جوایز بخش تبلیغات ۴۴امین جشنواره فجر حدیث نفس حسن کامشاد/ از دنیای سوفی تا قبله عالم/ دختر عمه ای که تقلب می رساند