۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۶:۳۰
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۹۷۰۷۴۱
تاریخ انتشار: ۰۷:۱۰ - ۱۱-۰۳-۱۴۰۳
کد ۹۷۰۷۴۱
انتشار: ۰۷:۱۰ - ۱۱-۰۳-۱۴۰۳

عوارض خوردن بیش از حد بادمجان را می دانید؟

عوارض خوردن بیش از حد بادمجان را می دانید؟
از نظر طب قدیم بادمجان گرم و خیلی خشک است، بادمجان بر خلاف آنچه که عوام اعتقاد دارند که بی بو و خاصیت است دارای خواص زیاد والبته عوارضی نیز است.

فواید بادمجان فراوان و متنوع است؛ بادمجان دارای مشخصات مغذی غنی و حاوی ویتامین های مفید، مواد معدنی، اسیدهای چرب و ترکیبات زیست فعال است و به سلامت استخوان، مغز و قلب کمک می کند.

به گزارش نمناک، بادمجان همچنین ممکن است به تقویت بینایی، کاهش وزن و سلامت پوست کمک کند با این حال، برخی از افراد در صورت مصرف بیش از حد بادمجان ممکن است دچار آلرژی و مسمومیت با سولانین شوند. بنابراین، در صورت داشتن هر گونه بیماری از قبل، قبل از مصرف با پزشک خود مشورت کنید.

** عوارض عنوان شده در صورت مصرف بیش از حد بادمجان و زیاده روی در خوردن آن بروز می کند نه در حالت عادی.

آلرژی 

بادمجان ها از خانواده سبزیجات شب بو هستند که با واکنش های آلرژیک همراه هستند. زیاده روی در خوردن بادمجان در موارد بسیار نادر، ممکن است در برخی افراد به دلیل پروتئین انتقال لیپید خاص، واکنش های آلرژیک ایجاد کنند . علائم حساسیت به بادمجان شامل مشکل در تنفس، تورم و کهیر است. 

احتمال کاهش جذب آهن

ناسونین یک آنتوسیانین موجود در پوست بادمجان است که به آهن خود متصل شده و آن را از سلول ها خارج می کند. به عبارت دیگر، آهن را کلات می کند از این رو مصرف بیش از حد بادمجان ممکن است جذب آهن را کاهش دهد. اگرچه تحقیقات بیشتری در این زمینه ضروری است، اما بهتر است افرادی که سطح آهن پایینی دارند از زیاده روی در مصرف بادمجان اجتناب کنند.

احتمال مسمومیت سولانین 

سولانین سم طبیعی موجود در بادمجان است که مصرف بیش از حد بادمجان و ورود این ماده به بدن، ممکن است باعث استفراغ، حالت تهوع و خواب آلودگی شود. مصرف بادمجان در سطوح کم تا متوسط ​​ممکن است هیچ ضرری نداشته باشد اما زیاده روی در خوردن بادمجان، عوارضی به همراه خواهد داشت.

احتمال ابتلا به سنگ کلیه 

بادمجان حاوی اگزالات است که ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را در برخی افراد افزایش دهد. البته که نتایج بدست امده هنوز کافی نیست اما در صورت وجود خطر ابتلا به سنگ کلیه، در مصرف بادمجان احتیاط کنید.

برچسب ها: بادمجان ، عوارض
ارسال به دوستان
راهکار جدید دانشمند ایرانی، دیتاسنترهای هوش مصنوعی را خنک نگه می‌دارد ناو هواپیمابری که در برابر ۱۸ تن تی‌ان‌تی دوام آورد؛ پشت‌پرده‌ی قدرت جرالد آر فورد دشمنان پنهان سلامت؛ ۶ وسیله‌ای که فراموش می‌کنید تمیز کنید! بختیاری‌ها نیروی اصلی نادرشاه در فتح قندهار بودند تا چه اندازه می‌توان به یک ناو هواپیمابر نزدیک شد؟ برترین مقاصد سفر انفرادی جهان در ۲۰۲۶ چند لیتر خون در بدن انسان وجود دارد؟ اکسیوس: توافق نتانیاهو - ترامپ برای فشار حداکثری علیه ایران / نتانیاهو به ترامپ: کسب توافق خوب با ایران، غیرممکن است/ ویتکاف: توافق خوب با ایران اگر غیرممکن نباشد سخت است بازیگر مشهور: من کودک همسر یک مرد متعصب بودم واکنش سخنگوی کمیسیون امنیت ملی به اعزام ناو هواپیمابر آمریکا به منطقه؛ دستتان درد نکند! قبلاً یک هدف برای غرق کردن داشتیم الان ۲ تا تظاهرات هزاران نفر در تل‌آویو علیه نتانیاهو حمایت عراق از مذاکرات ایران و آمریکا  جمعیت و غذا؛ نظریۀ توماس مالتوس هنوز به کار می‌آید یا نه؟   رفع محدودیت ترافیکی در آزادراه تهران–شمال و محور چالوس افزایش ۳ میلیون تومانی حقوق معلمان تکذیب شد
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟