.png "عصر ایران")
۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۲:۰۷
بعد از فرو رفتن جسم تیز در چشم چه کارهایی نکنیم؟ 
درس هجدهم
یک کشف غیرمنتظره در آشپزخانۀ کاخ هخامنشی
بیرون آمدن ستونهای یک قصر هخامنشی از زیر خاک به اندازۀ کافی شگفتانگیز است؛ اما آنچه که باستانشناسان ترکیهای در آشپزخانۀ این کاخ یافتهاند واقعا غافلگیرکننده و هیجانانگیز بوده است.
عصر ایران- حفاریهای اخیر در تپۀ تاریخی «اولوز» در استان آماسیای ترکیه منجر به کشف یک کاخ ۲۵۰۰ ساله ایرانی شده است؛ کاخی که باستانشناسان ترکیهای آن را مرتبط با امپراطوری هخامنشی میدانند.
به گزارش فرادید، شوکت دونمز، عضو هیئت علمی و استاد گروه باستان شناسی دانشگاه استانبول این کاوش را رهبری میکند. او دربارۀ کشف این کاخ گفت: «ما اکنون بخشهایی از این عمارت همچون ورودی، آتشکده و اتاقهای پذیرایی را پیدا کردهایم».
اما یکی از تازهترین و جالب توجهترین کشفیات در محوطۀ این کاخ، بخش آشپزخانۀ آن است که بقایای یک غذای ۲۵۰۰ ساله نیز در آنجا کشف شده است.
اما یکی از تازهترین و جالب توجهترین کشفیات در محوطۀ این کاخ، بخش آشپزخانۀ آن است که بقایای یک غذای ۲۵۰۰ ساله نیز در آنجا کشف شده است.
یکی از کارشناسان در حال بررسی ظرف سفالی و محتویات آن
در جریان کاوشها باستانشناسان با یک ظرف سفالی مواجه شدند که در داخل آن تکههای استخوان حیوانات (از جمله گوسفند) و بقایای دانههای غلات وجود داشت؛ به گفتۀ محققان این بسیار شبیه به همان خوراکی است که امروزه در منطقۀ آناتولی و ایران با عنوان «کشکک» شناخته میشود.
تعدادی از دانههای غلات کشف شده در ظرف
پروفسور دونمز میگوید: «این غذا شباهت زیادی به غذای دوست داشتنی آناتولی یعنی کشکک دارد. شکل قابلمهای که ما پیدا کردیم و مواد داخل آن کاملاً با فرهنگ کشکک امروزی مطابقت دارند». در جستجوهای انجام شده در آشپزخانۀ کاخ آثاری از سنگهای کوچک آسیا یا هاون نیز پیدا شده است.
استخوانهایی که در محوطۀ آشپزخانه و در ظرف سفالی یافت شدهاند
حفاریها در تپۀ تاریخی اولوز حدود ۱۷ سال است که در حال انجام هستند و در طول این مدت آثاری از دورههای مختلف تاریخی پیدا شده که قدیمیترین آنها به ۵ هزار سال قبل برمیگردد. بر اساس یافتهها، این منطقه در دوران امپراطوری هخامنشی تحت تسلط ایرانیان درآمده است.
لینک کوتاه: کپی لینک
نوسان نفت زیر فشار مسائل ژئوپولیتیک؛ روند هفتگی نزولی شد تصادف مرگبار در جاده دیواندره–سنندج کردستان/ 1 کشته و 4 مصدوم اظهارنظر جنجالی رئیس اینستاگرام / ۱۶ ساعت گشتن در اکسپلور اعتیاد نیست درخواست شرکتهای خودروسازی غربی برای مقابله با خودروهای چینی چرا برخی فرانسویها بیش از یک قرن عمر میکنند و در سلامت هستند؟ مهمات پرسه زن روسی "روس-پیای" مبتنی بر هوش مصنوعی (فیلم) سریال جدید الیزابت ماس بازیگر «سرگذشت ندیمه» خودروهای برقی در ۲۰۲۵ چقدر از بازار فروش را گرفتند؟ (+ اینفوگرافیک) کشنده GX560 سایپا دیزل، قویترین و باکیفیتترین محصول تولید داخل شد تخت روانچی به بی بی سی: ایران آماده بررسی مصالحه برای دستیابی به توافق هستهای است /محدودیت هسته ای را در صورت لغو تحریم ها می پذیریم چرا برخی کودکان در یادگیری ریاضی ضعف دارند؟ با موی خیس نخوابید؛ این همه مرض در انتظارتان است بحران در بازار زعفران؛ کاهش صددرصدی صادرات تصادف در جنوب پاکستان/ ۱۱ کشته و ۱۰ مصدوم آمریکا: بی وای دی و علی بابا برای ارتش چین کار میکنند!
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟