.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۹:۵۸
۲۴ ساعت آشپزی در کوهستان بکر آذربایجان با یک سرآشپز معروف 
درس هفدهم
یک لیتر سم عقرب چند؟ شگفت زده می شوید!
گران است و کمیاب و حتی اگر پولش را داشته باشید نمیتوانید به راحتی یک لیتر سم عقرب بخرید که قطرهای از آن ۱۳۰ دلار قیمت دارد.
شاید از عقرب بترسید و از زهرش فرار کنید اما این مایع ترسناک گرانقیمتترین مایع زمین است که هر لیترش چیزی حدود ۱۰ میلیون دلار (۵۰۰ میلیارد تومان) ارزش دارد.
به گزارش خبرآنلاین، گران است و کمیاب و حتی اگر پولش را داشته باشید نمیتوانید به راحتی یک لیتر سم عقرب بخرید که قطرهای از آن ۱۳۰ دلار قیمت دارد.
دلیل کمیاب بودنش ساده است. کیست که بتواند از عقرب سم بگیرد. این موجود هراس انگیز که نامش یادآور نیش دردناک است. نیشی که در انتهای دم بلندش خودنمایی میکند.
در مزارع پرورش عقرب که برای جمعآوری این زهر گرانقیمت راهاندازی میشوند، سم تکتک عقربها روزانه به صورت دستی جمعآوری میشود و هر روز هر عقرب میزان اندکی سم تولید میکند.
فرایند کند، خستهکننده و البته ترسناک جمعآوری زهر عقرب؛ که کار هر کسی نیست، به خوبی کمیاب بودن آن را توجیه میکند.
برای درک بهتر دشواری تولید یک لیتر زهر عقرب بد نیست بدانید که یک عقرب باید بیش از ۲ میلیون و ۶۰۰ هزار بار دوشیده شود تا این میزان زهر به دست آید.
زهر عقرب به چه کار میآید؟
ترکیبات موجود در زهر عقرب کاربردهای بسیاری دارند که در رشتههای گوناگون به ویژه پزشکی مورد استفاده قرار میگیرند.
برای نمونه کلروتوکسین (Chlorotoxin) موجود در این زهر برای تخمین مکان و اندازه تومورهای سرطانی کاربرد دارد و کالیتوکسین موجود در این زهر به صورت آزمایشگاهی برای درمان بیماریهای استخوانی استفاده شده است.
از همین رو بسیاری در جهان دنبال یافتن راههایی برای سرعت بخشیدن و خودکار به فرایند استخراج زهر عقرب هستند تا هر چه سریعتر به این مایع فوقالعاده گرانقیمت دست پیدا کنند.
مایعی که هر لیترش ۱۰ میلیون دلار (حدود ۵۰۰ میلیارد تومان) ارزش دارد.
لینک کوتاه: کپی لینک
تعداد شهدای جنگ غزه به ۷۲۰ هزار و ۳۷ تن رسید «بامداد خمار»؛ بازگشت داستانی عاشقانه به میدان تصویر خانه هزار پنجره؛ معماری جالب ژاپنی در شهری با نرخ بازیافت 80 درصد (+عکس) افزودن قابلیت تماس صوتی و تصویری به نسخه وب واتساپ زیباکلام: ترامپ ترجیح میدهد گرهها با ایران را با دست باز کند نه با دندان تأیید ارتباط سفر لاریجانی به دوحه با مذاکرات ایران و آمریکا شکست تلخ استقلال در دبی؛ VAR مانع پیروزی شاگردان ساپینتو شد پروژه ۵۴۵؛ تلاش پنهان تلآویو برای تغییر روایت جنگ غزه در ایالات متحده 12 فایده معجزه آسای نوشیدن آب گرم که سلامتی شما را دگرگون می کند شیخ نعیم قاسم: مقاومت عامل نجات لبنان است/ تأکید بر سهگانه ارتش، ملت و مقاومت پیام مکتوب عمان به ایران؛ روایت تصاویر از دیدار لاریجانی درخواست جبهه اصلاحات برای آزادی فوری اعضای بازداشتشده/ هشدار نسبت به تشدید انسداد سیاسی واکنش لاریجانی به سفر نتانیاهو؛ هشدار درباره مذاکرات هستهای رونمایی از ترکیب تراکتور مقابل السد؛ آرایش هجومی اسکوچیچ در قطر کارشناس عراقی: پایگاههای آمریکا در تیررس موشکهای ایران