.png "عصر ایران")
۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۴:۰۰
طرز تهیه ساندویچ سیبزمینی و تخممرغ؛ مقوی و ساده 
درس هجدهم
این روزها بیشتر انبه بخورید!
انبه سرشار از ویتامینها و موادمعدنی بهخصوص ویتامینC است بهطوریکه 100 گرم آن میتواند 46 درصد از نیاز روزانه به این ویتامین را تامین کند.
انبه، میوه خوشطعم استوایی است که خواص عالی برای سلامت بدن دارد. این میوه سرشار از آنتیاکسیدانها، فیبرها و ویتامینC است و میتوان علاوه بر مصرف معمولی در این روزهای گرم، در ترکیب انواع سالاد و دسر نیز از آن استفاده کرد.
در ادامه این مطلب به فواید عادت به خوردن این میوه خوشبو خواهیم پرداخت که به ترتیب عبارتند از:
منبع غنی از ریزمغذیها
انبه سرشار از ویتامینها و موادمعدنی بهخصوص ویتامینC است بهطوریکه 100 گرم آن میتواند 46 درصد از نیاز روزانه به این ویتامین را تامین کند. همچنین، انبه منبع غنی از ویتامینهای A و E، اسیدهای آمینه، فلاونوئیدها، بتاکاروتن و نیاسین است. این ترکیبات به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و تاثیر ضدخستگی نیز دارد.
پیشگیری از سرطان
انبه حاوی مقدار فراوان پلیفنولهاست که ترکیبات آنتیاکسیدانی قوی محسوب میشوند و از بدن در برابر آسیب رادیکالهای آزاد محافظت میکنند. البته وجود ویتامینC نیز چنین تاثیری دارد و رشد سلولهای سرطانی بهخصوص سرطان پروستات را کاهش میدهد. البته این میوه در جلوگیری از پیشرفت سرطان کولون و کبد هم موثر است.
محافظت از قلب
انبه حاوی فیبرهای گوارشی از جمله پکتین است. این فیبرها کلسترول بد خون را کاهش میدهند و در کنار پتاسیم بالا به تنظیم ریتم قلب و حفظ فشار خون طبیعی کمک میکنند.
بهبود روند هضم
انبه حاوی آنزیمهای گوارشی است که به تجزیه پروتئینها کمک میکند و روند هضم را بهبود میدهد. همچنین، مصرف انبه برای بهبود سوزش معده موثر است. مقدار فیبر فراوان آن نیز در پیشگیری از یبوست موثر است و به عملکرد بهتر کولون کمک میکند.
تقویت حافظه
انبه برای کودکانی که تمرکز کافی برای درسخواندن ندارند، بسیار مفید است زیرا اسید گلوتامین دارد که به تحریک حافظه و عملکرد مطلوب سلولها کمک میکند. اسید گلوتامین در دفع مواد سمی از مغز نیز نقش دارد و عامل پیشگیری از تحلیل عملکرد شناختی است. البته مقدار فراوان ویتامین B6 و آهن نیز به تحریک عملکرد مغز و تقویت حافظه کمک میکند.
مفید برای افراد لاغر
خوردن انبه به افرادی که تمایل به افزایش وزن دارند، توصیه میشود زیرا 100 گرم آن حدود 75 کیلوکالری دارد. خوردن انبه رسیده همراه شیر بهدلیل پروتئین بالا میتواند به افزایش وزن کمک کند. البته در این صورت نهتنها وزن افزایش مییابد بلکه رشد توده عضلانی نیز تقویت میشود.
منبع: سلامت
لینک کوتاه: کپی لینک
دشمنان پنهان سلامت؛ ۶ وسیلهای که فراموش میکنید تمیز کنید! بختیاریها نیروی اصلی نادرشاه در فتح قندهار بودند تا چه اندازه میتوان به یک ناو هواپیمابر نزدیک شد؟ برترین مقاصد سفر انفرادی جهان در ۲۰۲۶ چند لیتر خون در بدن انسان وجود دارد؟ اکسیوس: توافق نتانیاهو - ترامپ برای فشار حداکثری علیه ایران / نتانیاهو به ترامپ: کسب توافق خوب با ایران، غیرممکن است/ ویتکاف: توافق خوب با ایران اگر غیرممکن نباشد سخت است بازیگر مشهور: من کودک همسر یک مرد متعصب بودم واکنش سخنگوی کمیسیون امنیت ملی به اعزام ناو هواپیمابر آمریکا به منطقه؛ دستتان درد نکند! قبلاً یک هدف برای غرق کردن داشتیم الان ۲ تا تظاهرات هزاران نفر در تلآویو علیه نتانیاهو حمایت عراق از مذاکرات ایران و آمریکا جمعیت و غذا؛ نظریۀ توماس مالتوس هنوز به کار میآید یا نه؟ رفع محدودیت ترافیکی در آزادراه تهران–شمال و محور چالوس افزایش ۳ میلیون تومانی حقوق معلمان تکذیب شد ۱۳ معدن ناایمن در مازندران تعطیل شد اولتیماتوم هیئتمدیره پرسپولیس: هدف فقط قهرمانی است
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟