.png "عصر ایران")
۲۴ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۰:۵۱
خلاصه بازی برنتفورد - آرسنال 
درس هجدهم
این سوپ، میراث فرهنگی یونسکو شد: از غذای اربابان تا نماد استقلال (فیلم)
هرچند همچنان این کشور در التهاب و ناآرامیهای سیاسی و طبیعی و اقتصادی به سر میبرد اما یونسکو انتخاب این سوپ را فراخوانی برای مردم میداند تا با امید و دلگرمی و به پشتوانه غنای تاریخی خود با مشکلات خود روبرو شوند.
کیفیت متوسط:
کد ویدیو
دانلود
کیفیت خوب:
عصر ایران؛ سیمین ثقفی - خوردن سوپ جومو، با عنوان خوراکی سنتی برای روز آغازین سال نو، هائیتی متداول است اما آنچه آن را به عنوان میراثی ماندگار به جهانیان نمایانده، وجود آن به عنوان نشانهای از استقلال این کشور است.
سالها پیش از استقلال هائیتی، مردمان آفریقایی این کشور با عنوان برده این سوپ را برای اربابان خود میپختند و سالها بعد پس از آنکه در سال 1804 هائیتی استقلال خود را به دست آورد، سوپ جومو به عنوان نمادی از رهایی مردمان این کشور از بردگی مطرح شد.
و حالا هرچند همچنان این کشور در التهاب و ناآرامیهای سیاسی و طبیعی و اقتصادی به سر میبرد اما یونسکو انتخاب این سوپ را فراخوانی برای مردم این کشور میداند تا با امید و دلگرمی و به پشتوانه غنای تاریخی خود با مشکلات خود روبرو شوند.
سوپی که هرچند با مواد سادهای مثل کدو حلوایی، شلغم، گوشت، فلفل و سبزیجات تهیه میشود اما حالا به میراثی نمادین برای رهایی از نژادپرستی و ظلم تبدیل شده که کرامت آنان را یادآور میشود.
سفیر هائیتی در یونسکو این خبر را با اشک اعلام کرد. این نخستین بار است که نام این کشور در فهرست میراث فرهنگی یونسکو قرار گرفته است.
لینک کوتاه: کپی لینک
سدها تشنه اند/ ۹۹ درصد سد لار خالی است! سیر تکاملی کادیلاک اسکالید؛ بازخوانی مسیر یکی از برترین خودروهای لوکس جهان (فیلم) معاون پزشکیان: اصفهان به قطب هوش مصنوعی کشور تبدیل میشود پرتاب ماهواره پاکستانی از دریا (فیلم) هاموی M998 با کیت بدنه پریدیتور (عکس) ممنوعیتهای فناوری آمریکا علیه چین متوقف شد توضیح سخنگوی دولت درباره اقدامات کمیته حقیقتیاب حوادث دیماه وزارت کشور: فرایند ثبت نام داوطلبان شوراهای روستا آغاز شد زمان اعلام نتایج اولیه و نهایی آزمون دکتری محمد مهاجری: پزشکیان همانطور که جلوی قانون حجاب ایستاد، باید مقابل فیلترینگ هم ایستادگی می کرد اسرائیل هیوم: دیدار محرمانه ترامپ و نتانیاهو، عجیب بود؛ ظاهری سرد و محتاطانه، اما پشت درهای بسته، فضایی کاملاً متفاوت! ابتلای ۴۸۰۰ نفر به سالک در سال جاری هشدار هواشناسی درباره بارش برف و باران تا دوشنبه رابعه مدنی در آیسییو بستری شد اسرائیل رزمایش دریایی گسترده برگزار کرد