.png "عصر ایران")
۲۳ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۳ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۳:۰۵
فرانسه زیر برف؛ بارش ۲۰ سانتیمتری در ساووا 
درس هجدهم
کاهش ۵۰ درصدی مصرف گوشت قرمز در ایران/ رئیس شورای تامین دام: جگر دامها بر اثر خشکسالی سوراخ شده
دامپروری و تولید گوشت قرمز به دلیل افزایش هزینههای تولید و رکود بازار مصرف تبدیل به فعالیت اقتصادی زیانده شده است و ادامه آن فرار بیشتر سرمایه را از این حوزه رقم میزند.
رئیس شورای تامین دام کشور گفت: کمبود آب و علوفه در پی خشکسالی، سلامت دامها را با مشکل مواجه کرده است به نحوی که قصابان از جگر سوراخ شده دامها از تشنگی و گرسنگی خبر میدهند.
به گزارش ایلنا، منصور پوریان با ابراز نگرانی از سختتر شدن نگهداری دامها برای دامداران در پی خشکسالی، اظهار کرد: به دلیل خشک شدن مراتع، علوفه کافی برای نگهداری دامها نیست و بسیاری از دامداران به دلیل نبود نقدینگی توان خرید نهادههای دامی را ندارند.
وی ادامه داد: سال خشک منابع آبی در دسترس دامداران که معمولا آب چشمه و قناتها بوده نیز محدود کرده است.
به گفته وی؛ عدم تغذیه کافی دامها و گرسنه و تشنه ماندشان بر سلامتی و تولید آنها اثر گذاشته است.
پوریان تصریح کرد: قصابان از افزایش تعداد جگر سوراخ شده دامها و کاهش کیفیت گوشت آنها در اثر گرسنگی و تشنگی خبر میدهند.
وی نسبت به فرار سرمایه از بخش تولید گوشت قرمز کشور هشدار داد و افزود: دامپروری و تولید گوشت قرمز به دلیل افزایش هزینههای تولید و رکود بازار مصرف تبدیل به فعالیت اقتصادی زیانده شده است و ادامه آن فرار بیشتر سرمایه را از این حوزه رقم میزند.
پوریان رکود بازار گوشت قرمز را ناشی از بدتر شدن شرایط اقتصادی مردم و کرونا دانست.
وی یادآور شد: به طور معمول میزان مصرف گوشت قرمز در کشور ۱ میلیون تن و میزان تولید ۸۸۰ هزار تن است، اما اکنون میزان مصرف به نصف یعنی ۵۰۰ هزار تن کاهش یافته و تولید بیش از ۸۸۰ هزار تن است، به عبارت دیگر در نتیجه رکود در بازار با ۳۸۰ هزار تن گوشت قرمز تولیدی بدون مشتری مواجهایم.
پوریان همچنین از ادامه ذبح دامهای مولد خبر داد و گفت: گوشت دام مولد ارزانتر و به دلیل شرایط بد اقتصادی مردم بیشتر مورد اقبال بوده و این امر موجب ادامه ذبح آنها شده است.
رئیس شورای دام کشور برای حل موقت مشکلات دامداران، صادرات را تنها راه حل عنوان کرد.
پوریان گفت: اکنون لازم است فقط به میزان منابع آبی و مراتع کشور و تقاضا بازار داخل، دام نگهداریم و مازاد را از کشور خارج کنیم.
لینک کوتاه: کپی لینک
کیا اسپورتیج؛ از کجا به کجا رسید (فیلم) ترامپ: فکر می کنم می توانیم با ایران در ماه آینده به توافق برسیم / این اتفاق باید به سرعت رخ دهد کارگاه تولید درپوش انجین موتور سیکلت و مراحل آن (فیلم) کمپین «QuitGPT»، جنگ جدید دنیای هوش مصنوعی بهترین روش ضدعفونی کردن میوهها و سبزیجات زنجبیل؛ اطلاعات و هشدارهای مفید پیش از مصرف اکسیوس: عملکرد بایدن از ترامپ بهتر بود مدیرعامل خبرگزاری قوه قضائیه: تعدادی از فعالان سیاسی بازداشتشده آزاد میشوند اسماعیل بقائی: ایران تصمیم رژیم صهیونیستی برای گسترش شهرک سازی غیرقانونی در کرانه باختری را محکوم کرد ۱۱ هزار نفر در نوار غزه زیر آوار یا مفقود هستند جزئیات قوانین جدید معافیت سربازی/ این افراد برای معاف شدن فقط تا پایان سال وقت دارند پزشکیان: نزدیک به ۳۰ هزار میلیارد تومان پول بادآورده به جیب وی.پی.ان فروشها میریزیم پیام لاوروف به عراقچی ترامپ: روابط با ونزوئلا فوقالعاده است نتانیاهو: به ترامپ تأکید کردم که هر توافقی با ایران باید شامل موشکهای بالستیک و نیروهای نیابتی آن در منطقه باشد