.png "عصر ایران")
۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۶:۳۰
گلزنی مهدی قایدی برای النصر در دیدار امشب مقابل العین در لیگ امارات 
درس هجدهم
موادغذایی معجزهگر در مقابله با سرطان
در شرایطی که تعداد افراد مبتلا به سرطان رو به افزایش است، دانستن این که کدام موادغذایی علاوه براین که بدن را تغذیه میکنند، در مقابل عوامل سرطانزا نیز نقش سمزدایی دارند، اهمیت زیادی دارد.
به گزارش روزنامه جام جم، موادغذایی زیر از قویترین مواد غذایی و گیاهی سالم مقابلهکننده با سرطان هستند:
کلمها:
کلمها، مانند کلم بروکلی، گل کلم و کلم، با کاهش خطر ابتلا به سرطان مرتبط هستند. این سبزیجات میتوانند آنزیمهایی را تحریک کنند که مواد سرطانزا را قبل از این که به سلولها آسیب برسانند سمزدایی میکنند.
قارچهای دارویی:
قارچها سیستمهای سمزدایی بدن را تقویت میکنند. وجود برخی عوامل ضدتومور، مثل پلی ساکاریدها، آلکالوئیدها و فلاونوئیدها در قارچهای دارویی مثل ریشی، مایتاکه و شیتاکه مشخص شده است. پلی ساکاریدها که مواد موثر اصلی این قارچها هستند دارای اثرات فوقالعادهای بوده و از ساخته شدن سلولهای تومورهای سرطانی جلوگیری میکنند. با گنجاندن این قارچها در رژیم غذایی روزانه، میتوانید خود را از بسیاری از بیماریهای مزمن نجات بدهید.
آلوئهورا:
تحقیقات نشان داده است پلیساکاریدهای موجود در آلوئهورا خواص ضدتوموری قوی داشته و در تقویت عملکرد سیستم ایمنی نقش مهمی دارند. یک مطالعه جدید نشان میدهد پلیساکارید آلوئه ورا تاثیرات قوی بر فعالیتهای فعالکننده ماکروفاژ دارد، ازجمله تولید مقادیر بیشتر اکسید نیتریک، که دارای خواص ضدتوموری است دارد. آلوئهورا در ساخت انواع نوشیدنیها به کار میرود. همچنین شما میتوانید از ترکیبهای سادهای مانند چند برگ تازه نعناع، مقداری لیموترش تازه و کمی عسل به همراه ژل آلوئهورا در تابستان نوشیدنی خنکی که سلامت را به شما هدیه میکند تهیه کنید.
شاهدانه:
نسبت ایدهآل یک به سه امگا 6 و امگا 3 در شاهدانه این ماده غذایی را به یکی از متعادلترین و ثروتمندترین منابع روغنی جهان تبدیل کرده است. همچنین روغن شاهدانه، شامل 80 درصد اسیدهای چرب ضروری است که بالاترین میزان در گیاهان جهان است. اسیدهای چرب ضروری به دلیل دارا بودن آنتیاکسیدان و اسیدهای چرب ضدالتهاب، برای عملکرد سیستم ایمنی ضروری بوده و به اکسیداسیون سلولها و حفظ سلامت در سطح سلولی کمک میکنند.
سیر:
مطالعه بیش از 3000 نفر به مدت هفت سال نشان داد خطر ابتلا به سرطان در افرادی که بالاترین مصرف گیاهان خانواده سیر را داشتند تا 60 درصد کاهش یافت. به نظر میرسد ماده مغذی معجزهگر سیر آنزیم آلیناز است که ترکیبات ضدسرطانی تولید میکند.
زردچوبه:
زردچوبه ده عامل رشد سرطان ازجمله آسیب به دیانای، التهاب مزمن و اختلال در مسیرهای علامتدهی سلولها را هدف قرار میدهد. صدها مطالعه نیز نشان دادهاند کورکومین، جزو فعال ادویه زردچوبه، یک ماده ضدسرطانی قوی است که رشد سرطان را به شیوههای منحصر بهفردی متوقف میکند.
لینک کوتاه: کپی لینک
راهکار جدید دانشمند ایرانی، دیتاسنترهای هوش مصنوعی را خنک نگه میدارد ناو هواپیمابری که در برابر ۱۸ تن تیانتی دوام آورد؛ پشتپردهی قدرت جرالد آر فورد دشمنان پنهان سلامت؛ ۶ وسیلهای که فراموش میکنید تمیز کنید! بختیاریها نیروی اصلی نادرشاه در فتح قندهار بودند تا چه اندازه میتوان به یک ناو هواپیمابر نزدیک شد؟ برترین مقاصد سفر انفرادی جهان در ۲۰۲۶ چند لیتر خون در بدن انسان وجود دارد؟ اکسیوس: توافق نتانیاهو - ترامپ برای فشار حداکثری علیه ایران / نتانیاهو به ترامپ: کسب توافق خوب با ایران، غیرممکن است/ ویتکاف: توافق خوب با ایران اگر غیرممکن نباشد سخت است بازیگر مشهور: من کودک همسر یک مرد متعصب بودم واکنش سخنگوی کمیسیون امنیت ملی به اعزام ناو هواپیمابر آمریکا به منطقه؛ دستتان درد نکند! قبلاً یک هدف برای غرق کردن داشتیم الان ۲ تا تظاهرات هزاران نفر در تلآویو علیه نتانیاهو حمایت عراق از مذاکرات ایران و آمریکا جمعیت و غذا؛ نظریۀ توماس مالتوس هنوز به کار میآید یا نه؟ رفع محدودیت ترافیکی در آزادراه تهران–شمال و محور چالوس افزایش ۳ میلیون تومانی حقوق معلمان تکذیب شد
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟