.png "عصر ایران")
۲۴ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۴ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۶:۴۴
۱۱ ضربه کاشته تماشایی که دروازهبانها را میخکوب کرد 
درس هجدهم
این غذاها برای حافظه مضرند
مصرف تخممرغ، گوشت و ماهی میتواند برای حافظه مضر باشد؛ چرا که آمینو اسیدی موسوم به متیونین که منجر به از دست دادن حافظه میشود در این غذاها به وفور یافت میشود.
به گزارش ایسنا، محققان دانشگاه لوئیزویل تاثیر مصرف رژیم غذایی غنی از متیونین را بر حافظه جوندگان مورد بررسی قرار دادند.
محققان میزان سطوح نترین (پروتئینی برای حفظ مغز) و متیلاسون مغز و همچنین ظرفیت حافظه این جوندگان را اندازهگیری کردند.
آنها دریافتند هرچه زمان پایبندی به این رژیم بیشتر باشد میزان نترین کمتری وجود داشت و علاوه براین نیز میزان متیلاسیون ژن نترین نیز بیشتر گزارش شد.
نتایج کلی این پژوهش نشان میداد هرچه میزان متیونین در رژیم بیشتر باشد، یادگیری و حافظه نقص پیدا میکند.
این پژوهش طی نشست Experimental Biology" مطرح شد.
به گزارش ایسنا، محققان دانشگاه لوئیزویل تاثیر مصرف رژیم غذایی غنی از متیونین را بر حافظه جوندگان مورد بررسی قرار دادند.
محققان میزان سطوح نترین (پروتئینی برای حفظ مغز) و متیلاسون مغز و همچنین ظرفیت حافظه این جوندگان را اندازهگیری کردند.
آنها دریافتند هرچه زمان پایبندی به این رژیم بیشتر باشد میزان نترین کمتری وجود داشت و علاوه براین نیز میزان متیلاسیون ژن نترین نیز بیشتر گزارش شد.
نتایج کلی این پژوهش نشان میداد هرچه میزان متیونین در رژیم بیشتر باشد، یادگیری و حافظه نقص پیدا میکند.
این پژوهش طی نشست Experimental Biology" مطرح شد.
لینک کوتاه: کپی لینک
هشدار جدی به مشترکان پرمصرف؛ سدها خالیتر از همیشه شمخانی: موشکهای ما خط قرمز و غیرقابل گفتوگو هستند/ پاسخ قوی ایران به هرگونه ماجراجویی ۴ مرحله کالابرگ رفع سوء تغذیه به صورت یکجا شارژ شد ثبت خرید ۱۲۱ هزار میلیارد تومان کالای اساسی توسط مردم از طریق کالابرگ ناو «یو اساس جرالد فورد» از کارائیب به غرب آسیا میرود پسکوف: دور بعدی مذاکرات درباره اوکراین هفته آینده برگزار میشود دو زلزله جنوب ایران را لرزاند عربستان در ترکیه ۲ میلیارد دلار پروژه خورشیدی میسازد پلیس راه مازندران: مسیر شمال به جنوب تا اطلاع بعدی مسدود شد ملک سلمان ۱۳ مقام عربستان سعودی را برکنار کرد سناریوی بسته شدن تنگه هرمز از نگاه تحلیلگر عرب/ راهبرد سه شاخۀ ایران سخنگوی دولت: کشور دچار انباشتی از مسائل حل نشده است و پزشکیان به تنهایی نمی تواند همه را حل کند جاده هراز یکطرفه شد ۳ مصدوم در آتش سوزی یک هتل آپارتمان در مشهد ویل دورانت در جلد نهم «تاریخ تمدن» چه میگوید؟