۲۶ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۶ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۰:۳۸
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۳۵۸۶۷۱
تاریخ انتشار: ۰۸:۱۱ - ۱۲-۰۷-۱۳۹۳
کد ۳۵۸۶۷۱
انتشار: ۰۸:۱۱ - ۱۲-۰۷-۱۳۹۳

راهی برای مانع شدن از دورریزی محصولات غذایی

دانشجویی برای مانع شدن از دور ریزی محصولات غذایی، برچسبی با واکنش بیولوژیکی طراحی کرده است که تاریخ انقضا را با توجه به وضعیت مواد غذایی داخل بسته به روز می‌کند.

به گزارش خبرگزاری فارس، بانک جهانی، مقدار محصولات غذایی را که هر سال به دور ریخته می‌شود، «شرم آور» خوانده است.

برآورد شده که تنها در انگلیس این مقدار به 15 میلیون تُن می‌رسد؛ اما «اسلووِگا پاکستِیت»، دانشجوی طراحی گفت که شاید یک راه حل پیدا کرده است.

براساس گزارش منتشر شده در یورونیوز، اسلووِگا که برنده جایزه طراحی «جیمز دایسون» شده است گفت: این یک برچسب با واکنش بیولوژیکی است که تاریخ انقضا را با توجه به وضعیت مواد غذایی داخل بسته به روز می‌کند. یک لایه ژلاتین را روی یک سطح زبر زدم.

به این دلیل از ژلاتین استفاده کردم که ژلاتین یک ماده طبیعی است و مانند مواد غذایی و به همان سرعت فاسد می‌شود و چون در ابتدای کار، ژلاتین جامد است، شما زبری سطح را احساس نمی‌کنید و ژلاتین این خاصیت را دارد که وقتی به طور کامل خراب شد، به یک مایع تبدیل می‌شود.

در این صورت شما برجستگی‌های زیر آن را احساس می‌کنید و این نشان می‌دهد که دیگر غذا برای خوردن خوب نیست.

پس این برچسب، مانند مواد غذایی و با همان سرعت تجزیه می‌شود و بنا به غلظت ژلاتین، می‌توان آن را برای هر غذایی استفاده کرد.

پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
ارسال به دوستان
بزرگترین «لانۀ مار» در جهان کجاست؟ فعال شدن امکان بخشودگی جرایم مالیاتی در کارتابل مودیان گوشت گاو جای گوشت گوسفند را در سفره ایرانی گرفت؛ دی ۱۳۴۴ + جزئیات فعالیت ۳۵ هزار دستفروش در پایتخت/ ساماندهی ۲۰ هزار تن تاکنون زلزله‌های عسلویه طبیعی‌اند؛ داده‌های لرزه‌نگاری سناریوی نظامی را منتفی می‌کند جدید ترین عکس از پژمان جمشیدی و وکیلش در دادگاه دیروز شنبه/ چالش های حقوقی پرونده هشدار به دارندگان جاروبرقی هوشمند؛ مراقب دوربین‌های مخفی باشید شباهت پرونده قتل ملیکا و الهه حسین نژاد جیکی‌پدیا از راه رسید؛ گردهمایی دوستان جفری اپستین! چه میزان از درآمد نفت به شرکت ملی نفت می‌رسد؟ راز تناسب اندام در دهه ۴۰ زندگی؛ قهرمانان المپیکی پس از بازنشستگی چه می‌خورند؟ این زیبایی ژاپنی پایانی ندارد! (+عکس) از آمریکا تا ژاپن؛ این لیست ممنوعه را از دست ندهید! مقایسه نرخ مالیات بر درآمد در کشورهای اروپایی کشف جسد مرد میانسال در یکی از معابر دلیجان استان مرکزی
نظرسنجی
پیش بینی شما از نتیجه مذاکرات ایران و آمریکا طی یک ماه آتی؟