۲۷ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۷ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۷:۲۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۱۳۲۸۲۶
تاریخ انتشار: ۱۵:۵۸ - ۲۶-۱۰-۱۴۰۴
کد ۱۱۳۲۸۲۶
انتشار: ۱۵:۵۸ - ۲۶-۱۰-۱۴۰۴

هنر پخت پیتزای دیترویت در سئول؛ سرعت و دقت آشپزهای کره‌ای

ویدئویی از پخت پیتزای دیترویت در خیابان‌های سئول کره جنوبی منتشر شده است. این ویدئو نحوه تهیه این سبک محبوب پیتزا را نشان می‌دهد./فرادید

این ویدئو که در یکی از خیابان های سئول کره جنوبی ضبط شده است، نحوه پخت پیتزای دیترویت را توسط آشپزهای ماهر نشان می دهد. پیتزای دیترویت (Detroit-Style Pizza) یکی از سبک‌های خاص و بسیار محبوب پیتزا در آمریکاست.

تفاوت اصلی‌اش با پیتزاهای معمولی در چند نکته است: به‌جای گرد بودن، مربع یا مستطیلی است. 

خمیر ضخیم، نرم و پف‌دار است، ولی لایه زیرینش ترد و طلایی می‌شود چون در قالب مخصوص فولادی پخته می‌شود. معمولاً سس گوجه بعد از پخت روی پیتزا ریخته می‌شود، نه قبل از آن.

 

 

ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
ارسال به دوستان
لاریجانی: غنی‌سازی ایران برای مصارف پزشکی است و مذاکرات موشکی مطرح نشده است لاریجانی: هیچ پاسخی از آمریکا دریافت نکردیم و مذاکرات هسته‌ای همچنان ادامه دارد زنگنه؛ عضو کمیسیون برنامه و بودجه: این امکان وجود دارد که حقوق‌ها در سال آینده دوبار افزایش یابد تصاویری زیبا از قو‌های سیاه در پناهگاه زمستانی بارندگی شدید در آنتالیا ترکیه یک رستوران را تخریب کرد سکانسی از فیلم شاه نقش و آخرین هنرنمایی زنده یاد عنایت بخشی کمک متفاوت دلفین‌ها به پاکسازی سواحل کلمبیا طرز تهیه سیمیت استانبولی در خانه؛ آموزش مرحله‌به‌مرحله پشت‌صحنه کتک خوردن نقی از بهتاش در پایتخت ۵ پزشکیان: حوادث دی‌ماه بسیار تلخ بود؛ نمی‌توانم بپذیرم؛ نهایتاً باید درمانش کنیم آیا تزریق بوتاکس بر بینایی اثرگذار است؟ تصاویری از بارش باران در حرم مطهر امام رضا قیمت خرما در ماه رمضان کیلویی ۳۱۰ هزار تومان است طرز تهیه حلیم شیر خانگی با مرغ؛ مقوی و خوش‌طعم رودخانه‌های یخی در آلاسکا؛ جریان آب در دل یخ