.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۳:۰۹
پیشبینی ایلان ماسک: ظهور انسانهای دیجیتالی تا پایان سال 
درس هفدهم
طرز تهیه سیبزمینی خامهای با پنیر کشدار و عطر کره
سیبزمینی خامهای یک غذای ساده، راحت و بسیار خوشمزه است که با ترکیب تکههای سیبزمینی پخته شده، خامه غلیظ، پنیر کشدار، کره و ادویههای خوشبو در فر آماده میشود.
سیبزمینی خامهای یکی از غذاهای گرم و آرامشبخش است که برای یک شام ساده خانوادگی یا مهمانیهای کوچک ایدهآل است. برای تهیه آن ابتدا سیبزمینیها را پوست گرفته و به صورت نگینی یا حلقهای نازک خرد کنید.
سپس آنها را در آب جوش یا با کمی روغن در فر از قبل گرم شده، به مدت ۲۰ تا ۳۰ دقیقه میپزیم تا نرم شوند. در مرحله بعد، یک سس خامهای درست میکنیم. برای این کار در یک قابلمه، خامه غلیظ، کره، سیر رنده شده، نمک، فلفل سیاه و کمی جوز هندی را روی حرارت ملایم گرم کرده و هم میزنیم تا یکدست شود.
یک لایه از سیبزمینیهای پخته شده را در ظرف مخصوص فر میچینیم، روی آن را با مقداری از سس خامه و پنیر گودا یا موزارلا میپوشانیم. این لایهچینی را تکرار میکنیم تا مواد تمام شوند، به طوری که آخرین لایه پنیر باشد.
ظرف را به مدت ۲۵ تا ۳۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار میدهیم تا رویه آن طلایی و حبابدار شود. سیبزمینی خامهای را میتوان همراه با سالاد سبزیجات تازه سرو کرد.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
پیشبینی ایلان ماسک: ظهور انسانهای دیجیتالی تا پایان سال پاکبان متروی تهران ۱۵۰ گرم طلا را به صاحبش بازگرداند آشپزی در برف: استیک تی-بون و نان سیر روی سنگ داغ تمرین کونگفو رباتها کنار راهبان معبد شائولین بقایی: در صورت تعرض نظامی، پاسخ کوبندهای از ایران به تهدیدات خواهد رسید طرز تهیه لازانیا با گوشت چرخکرده در نیمساعت میثاقی و ادعای قراردادهای عجیب و غریب در استقلال/ واکنش تاجرنیا بینی بزرگ یک شهروند روس سوژه شبکههای اجتماعی شد اظهارات سعید حدادیان درباره جریانهای مقابل انقلاب ساخت ساختمان ۱۰۰ طبقه تنها در ۲ سال اینجا سیبری نیست؛ گردنه چری کوهرنگ زیر برف بیسابقه از ژیرو تا گارناچو: ۶ گل پرمیرلیگ برنده جایزه پوشکاش در ۱۰ سال اخیر فرود اضطراری هواپیمای سبک در بزرگراه جورجیا با برخورد به خودروها هشدار هواشناسی: بارش باران و برف در تهران و استانهای کشور پخت ماهی قزل آلای تازه صید شده زیر زغال داغ در دل طبیعت