.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۰۸:۲۱
لحظه شکار دلیجه با پروازی معلق در هوا 
درس هفدهم
پخت سنتی ران گاو در تنور روستایی ایران همراه با نان و سیبزمینی (فیلم)
در این ویدئو یک بانوی آشپز ساکن یکی از روستاهای زیبای گیلان را میبینید که ران گاو را در تنور گلی کباب کرده و در کنار آن نان محلی درست میکند.
در برخی روستاهای ایران، پخت ران گاو در تنور به شیوهای سنتی و همزمان با پخت نان و سیبزمینی انجام میشود. این روش که نشأتگرفته از فرهنگ غذایی بومی است، با استفاده از حرارت یکنواخت تنور، گوشتی نرم و آبدار، نانی ترد و سیبزمینیای خوشطعم را به ارمغان میآورد. این غذای محلی اغلب در مراسم جمعی و جشنها تهیه میشود.
ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال های آپارات و یوتیوب عصر ایران 👇👇👇 کانال 1 aparat.com/asriran کانال 2 youtube.com/@asriran_official/videos
لینک کوتاه: کپی لینک
به گل نشستن نهنگ ۱۷ متری در ساحل کامچاتکا روسیه غریزه وفاداری؛ سگ بوردر کولی جان صاحبش را از دریاچه یخزده نجات داد شام ۱۵ دقیقهای با سیبزمینی و تخممرغ؛ ساده، ترد و رستورانی رضایی: ۱۰۰ هزار میلیارد تومان از بدهی برق را طی سال اخیر پرداخت کردهایم نماینده کنگره آمریکا: در اسناد جدید اپستین ۳۸ هزار بار نام ترامپ آمده است پزشکیان: از همان ابتدای انقلاب توطئهها، اختلافات، دعواها و کودتاها را بر ما تحمیل کردند طرز تهیه کوفته کباب ترکی خوشمزه با گوشت چرخکرده در ماهیتابه برق در تابستان با چه قیمتی تعیین میشود؟ امیر سرلشکر موسوی: نتانیاهو در مورد توان موشکی ایران حرف زیادی زده است بی اختیاری ادرار هنگام سرفه و عطسه از چیست لحظه شکار دلیجه با پروازی معلق در هوا نگاهی نزدیکتر به فعالیتهای آتشفشانی در ایسلند پزشکیان: ما از موقعی که آمدیم مدام تلاش میکنند که نگذارند سرپا بایستیم لحظه دستگیری موبایل قاپ هندی! پزشکیان: دموکراسی و حقوق بشر غربی ابزاری برای غارت منابع کشورهاست