.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۲۲:۳۷
طرز تهیه پای نارگیل زعفرانی؛ نرم و خوشمزه با بافت پنبهای 
درس هفدهم
چرا حبوبات گران شد؟
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی قیمت کنونی لوبیاچیتی در بازار را کیلویی ۴۰۰ تا ۴۵۰ هزار تومان اعلام کرد.
مجید آنجفی درباره وضعیت تولید و افزایش قیمت حبوبات در بازار افزود: با توجه به شرایط اقتصادی و تورم بالا، افزایش قیمت حبوبات به دو فرایند هزینه های تمام شده تولید و شبکه توزیع بازمیگردد؛ به طوری که از یکسو هزینه های تمام شده تولید شامل زمین، آب، برق، دستمزد، ماشینآلات، سوخت، بذر، نهادهها و مبارزه با آفات و از سوی دیگر فرایند بعد از تولید یعنی حملونقل، بستهبندی، واسطهگری و بازاررسانی می شود. بنابراین مجموع این عوامل باعث شده قیمت نهایی برای مصرفکننده افزایش یابد.
به گزارش ایرنا، معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی درباره اینکه چرا نخود و لوبیا وارد نمی کنیم، اظهار داشت: در حال حاضر واردات نخود و لوبیا در حال انجام است به ویژه در مواقعی که نوسانات قیمتی داریم، البته واردات زمانی انجام میشود که کشاورز محصولش را فروخته باشد تا به تولید داخلی لطمه وارد نشود.
وی تصریحکرد: واردات با قیمت مناسب انجام میشود و به سرعت باعث کنترل بازار خواهد شد.
علت گرانی حبوبات
آنجفی، بخشی از گرانی حبوبات را ناشی از فعالیت دلالان دانست و گفت: قیمت تمامشده برای کشاورز مشخص است، اما قیمت فروش در بنکداری و خردهفروشی تعیین میشود. دلال های بزرگ با نقدینگی بالا، محصول کشاورز را خریداری میکنند و با قیمت گزاف میفروشند.
وی تصریح کرد: در استانهای شمالی یک محموله را رصد کردیم که پس از تحویل به شالیکوبی، هشت بار در چرخه خرید و فروش قرار گرفت. حتی یک دلال دو بار آن را خرید و فروخت. این معاملات صرفاً روی کاغذ انجام میشود، بدون اینکه بار جابهجا شود.
آنجفی افزود: کشاورز بهدلیل کمبود سرمایه مجبور است محصولش را سر مزرعه، حتی نسیه و با چک چندماهه بفروشد تا بتواند برای کشت بعدی کود، سوخت، دستمزد و هزینههای زندگیاش را تامین کند. این چرخه باعث افزایش شدید قیمت برای مصرفکننده میشود.
معاون امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: اکنون قیمت هر کیلوگرم لوبیا چیتی سر مزرعه بین ۲۸۰ تا ۳۰۰ هزار تومان است اما با قیمت های بین ۴۰۰ تا ۴۵۰ هزار تومان به دست مصرف کنندگان می رسد.
لینک کوتاه: کپی لینک
اسکوچیچ: بازی تحت کنترل ما بود؛ روی یک غفلت گل بچگانهای خوردیم افشای جزئیات قرارداد نجومی بنزما با الهلال و اعتراض تند رونالدو تأکید سرکنسول ایران در دبی بر توسعه پیوندهای پایدار اقتصادی میان بازرگانان / حضور دیپلماتها و فعالان اقتصادی در مراسم روز ملی اهمیت تربیت جنسی در کشورهای عرب و مسلمان/ دکتر «مُنتَصر» چه میگوید؟ انفجار مین در دهلران جان پسر ۱۳ ساله را گرفت آشوب در خانواده دیوید بکهام ادعای ترامپ علیه ایران: اگر به توافق نرسیم، مجبور به انجام اقدامات بسیار سختگیرانه خواهیم شد شکست تراکتور مقابل السد در دوحه؛ نوار پیروزیهای سرخپوشان قطع شد علیاف: روابط آمریکا و آذربایجان وارد مرحله جدیدی میشود ابهام در حضور تیم ملی ایران در تورنمنت اردن؛ شروط قلعهنویی برای بازی با نیجریه واکنش باشگاه الحسین اردن به برتری مقابل استقلال در لیگ قهرمانان آسیا «کالاپی»، کارت اعتباری ۲۰۰ میلیونی بانک ملی ایران بدون نیاز به مراجعه حضوری/ تسهیلاتی با اقساط بلندمدت پلیس: ترخیص سراسری خودروها و موتورسیکلتهای توقیفی تا پایان بهمن بلومبرگ: ونزوئلا صادرات نفت خام به اسرائیل را آغاز کرد چهره های اصلاح طلب و بسیاری از بازداشتی های حوادث دی ماه به زودی آزاد می شوند
اخبار و تحلیل های ترکیه