.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۷:۵۳
لحظه دیدنی پوست اندازی قورباغه در طبیعت 
درس هفدهم
قهوه یا چای؛ کدام یک برای سلامت شما بهتر است؟
چای و قهوه دو نوشیدنی پر مصرف در سرتاسر جهان به شمار میروند.
قهوه و چای هردو از پرمصرفترین نوشیدنیها در سرتاسر جهان به شمار میروند. این مسأله نیز نه تنها به خاطر آن است که این نوشیدنیها طعمی متمایز دارند، بلکه به این خاطر است که علاوه بر طعم شان، شامل ترکیبات مفیدی هستند که میتوانند به جلوگیری از بیماریهای مزمنی مانند سرطان و دیابت کمک کنند.
به گزارش فرارو به نقل از العربیه، اما پرسشی که ذهن بسیاری از افراد را مشغول میکند، این است که کدام یک از این دو نوشیدنی برای سلامتی شما بهتر است؟
فواید مشترک
پژوهشهای متعددی وجود دارد که نشان میدهد خوردن قهوه و چای به صورت متعادل و به شکل منظم، میتواند سبب افزایش طول عمر شده و خطر مرگ زودهنگام را کاهش دهد. طبق اعلام مجله علمی سلامت، هردو نوشیدنی قهوه و چای سرشار از آنتی اکسیدان و نیز ترکیبات گیاهی است که با التهابها مبارزه کرده و از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی کرده و خطر بیماریهای قلبی و مغزی را کاهش میدهد.
طبق پژوهشی که در سال ۲۰۲۳ به چاپ رسید، مشخص شد افرادی که روزانه دو فنجان قهوه و دو فنجان چای مینوشند، ۲۱ درصد کمتر دچار مرگ ناشی از سرطان میشوند. همچنین افرادی سه فنجان چای و ۴ فنجان قهوه نوشیده بودند، خطر مرگ خطر مرگ به میزان ۲۴ درصد در آنها کاهش یافته بود.
قهوه؛ منبع انرژی فوری و حامی کبد
هر فنجان قهوه حاوی ۹۲ میلیگرم کافئین است؛ یعنی دوبرابر میزانی که تقریبا در چای وجود دارد. همین امر نیز قهوه را گزینه مناسبی برای بهبود تمرکز و انجام فعالیتهای ورزشی میکند.
پژوهشها نشان میدهد قهوه نه تنها از بیماریهای کبدی مانند فیبروز و کبد چرب محافظت میکند؛ بلکه ممکن است خطر ابتلا به سرطان کبد را به میزان تا ۳۰ درصد کاهش دهد.
چای؛ نوشیدنی مناسب برای سلامت روان
از سوی دیگر، چای به خصوص چای سبز به علت داشتن ال تیانین (L-Theanine) نوشیدنی متمایزی به شمار میرود. ال تیانین یک اسید آمینه است که به دلیل قدرتش در کاهش استرش و اضطراب و بهبود خلق و خو شناخته میشود.
همچنین یک بررسی پزشکی به تازگی نشان داده است افرادی که بهطور منظم چای مینوشند، ۳۴ درصد کمتر به افسردگی دچار میشوند. چای سبز همچنین میتواند به کاهش کلسترول بد (LDL) کمک کرده و تأثیری مثبت بر سلامتی قلب و عروق داشته باشد.
هشدار در خصوص زیاده روی در خوردن چای و قهوه
اما با تمامی فوایدی که چای و قهوه دارند، افراط در نوشیدن این دو نوشیدنی کافئین دار میتواند به مشکلات سلامتی مانند اضطراب، تند شدن ضربان قلب، افزایش فشار خون، سردرد، بیخوابی و برخی عوارض در دوران بارداری منجر شود. برای همین نیز کارشناسان توصیه میکنند مقدار کافئین مصرفی روزانه از ۴۰۰ میلی گرم برای افراد بالغ (یعنی ۴ فنجان قهوه و یا ۸ فنجان چای) و ۲۰۰ میلی گرم برای زنان باردار تجاوز نکند.
تعادل کلید رمز است
در حالی که قهوه انرژی فوری به انسان میدهد و از سلامتی کبد پشتیبانی میکند، چای آرامش ذهنی داده و از قلب حمایت میکند. حال به پرسش اول بازگردیم گزینه بهتر کدام است؟ پاسخ ساده به این پرسش این است که میانه روی در هردوتای آنها. قهوه و چای هردو باهمدیگر میتوانند ترکیبی بینظیر برای سلامتی بهتر و زندگی طولانیتر را شکل دهند.
لینک کوتاه: کپی لینک
علمالهدی: محرومیت زدایی دستاورد بزرگ انقلاب اسلامی است پاداش نجومی در انتظار استقلال و سپاهان؛ درآمد ارزی از آسیا بحران در خط حمله المپیاکوس؛ بنبست تاکتیکی مندیلیبار علیه مهدی طارمی جانشین فرمانده نیروی پدافند هوایی ارتش: طرحهای ۱۶گانه مصباح، راهحلی جامع برای رفع تأثیرگذاری دشمن بر عقاید کارکنان نیروهای مسلح است عمارت قصریاقوت سرخه حصار/ یادگار مراسم آش پزان شاه قاجار ناگفتههای لامین یامال از زندگی خصوصی؛ از بازیهای خیابانی تا رویای جام جهانی محدودیت دسترسی به تلگرام در روسیه ترافیک سنگین در جاده های شمالی رکوردشکنی عجیب مربی فرانسوی در المپیک زمستانی ۲۰۲۶؛ تعویض لباس در ۱۵ دقیقه پالمرستون و بیسمارک؛ دو چهرۀ ممتاز رئالیسم سیاسی، با دو منطق متفاوت عرضه اولیه «ثپهران» توسط بانک صادرات ایران؛ تخصیص ۸۶۶ سهم به بیش از ۱.۲ میلیون کد معاملاتی مقصد جدید سرمربی تیم ملی والیبال ایران مشخص شد؛ روبرتو پیاتزا در راه لهستان آغاز اردوی تیم ملی فوتبال بانوان از ۲۴ بهمن/ ۲۷ بازیکن به خط شدند بازاریان سرگردان رشت، با بدهیها و ویرانیها تنها ماندهاند! شروط سنگین یورگن کلوپ برای نیمکت رئال مادرید؛ انقلاب در ترکیب کهکشانیها