۲۹ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۹ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۷:۴۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۱۰۲۷۵۷۴
تاریخ انتشار: ۰۸:۲۲ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۳
کد ۱۰۲۷۵۷۴
انتشار: ۰۸:۲۲ - ۱۷-۱۰-۱۴۰۳

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود! (+فیلم و عکس)

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود! (+فیلم و عکس)
ذرت آلوده به سیاهک در مکزیک، از این ذرت ها برای تهیه غذایی به نام Huitlacoche استفاده می شود!

عصر ایران - سیاهک ذرت (Corn smut) یک بیماری قارچی گیاهی است که ذرت را درگیر می کند. قارچ بیماری زای Mycosarcoma maydis که به نام Ustilago maydis نیز شناخته می شود، عامل ایجاد سیاهک ذرت است. این بیماری موجب ایجاد غده هایی روی قسمت های مختلف گیاه ذرت می شود.

مصرف هر گونه گیاه دارای بیماری و فساد از نظر پزشکی خطرناک است و باید از آن اجتناب کرد زیرا می تواند عواقب جبران ناپذیری را برای سلامت افراد به دنبال داشته باشد

ذرت آلوده به سیاهک در مکزیک، از این ذرت ها برای تهیه غذایی به نام Huitlacoche استفاده می شود! طعم سیاهک ذرت شبیه به قارچ است و اغلب به عنوان پر کننده در کسادیا(نوعی ساندویچ مکزیکی) و دیگر غذاهای بر پایه تورتیا و همچنین در سوپ ها و سس ها استفاده می شود.

به طور خلاصه، سیاهک ذرت یک بیماری قارچی گیاهی است که موجب ایجاد غده هایی روی ذرت می شود. این غده ها در برخی مناطق از جمله مکزیک به عنوان یک خوراکی خوشمزه مصرف می شوند!

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

سیاهک ذرت؛ وقتی بیماری به یک غذای خوشمزه تبدیل می شود

 
پربیننده ترین پست همین یک ساعت اخیر
برچسب ها: ذرت ، سیاهک ذرت
ارسال به دوستان
نفت چشم‌انتظار توافق ایران و آمریکا؛ بازگشت قیمت‌ها شکننده است واکنش کاپیتان سابق تراکتور به حضور محمد ربیعی و جدایی اسکوچیچ عقب‌نشینی دلار پس از شوک سیاسی؛ ثبات موقت یا آرامش قبل از طوفان؟ پزشکیان: تابستان پیش‌رو قطعی برق نخواهیم داشت/ وعده دروغ نمی دهیم سرنوشت سهمیه فوتبال ایران در آسیا در گرو دیدار سپاهان و الاهلی قطر اعلام برنامه مرحله یک‌هشتم نهایی لیگ نخبگان آسیا؛ تراکتور به مصاف شباب‌الاهلی می‌رود تحلیل ضرغامی از دلایل اعتراضات اخیر سؤال‌های بی‌پاسخ در آستانه جام ملت‌ها؛ چرا مینا نافعی نیست؟ مدیریت بحران: تهران باید برای ۱۸ مخاطره شهری آماده باشد عبور وینیسیوس از کاکا؛ امباپه به رکورد تیری آنری رسید 5 نکته درباره مذاکرات ایران - امریکا / هدف ترامپ از مذاکره چیست؟ خرید اروپایی، عملکرد صفر؛ جنپو چرا جواب نداد؟ بحران مصدومیت در اردوگاه سرخ‌پوشان؛ غیبت ستاره‌های کلیدی پرسپولیس مقابل خیبر خط‌ ونشان بانک مرکزی برای بانک‌های ناتراز و رقابت ناسالم افزایش 40 برابری متخصص زن در ایران