.png "عصر ایران")
۲۱ بهمن ۱۴۰۴
به روز شده در: ۲۱ بهمن ۱۴۰۴ - ۱۹:۴۸
راه رفتن روی چوبهای بلند؛ مهارت جالب قبیله بانا 
درس هفدهم
کلید کاهش وزن در چند هفته یک صبحانه کامل است
اگر دنبال کاهش وزنید، به جای کم کردن کالری صبحانه کالری شامتان را کم کنید.
یک کارشناس برجسته رژیم غذایی یک ایده کاملا متفاوت برای وعده صبحانه ارائه کرده است که میگوید به افرادی که به کنترل وزنشان اهمیت میدهند، کمک میکند کمتر احساس گرسنگی کنند.
به گزارش ایندیپندنت، دکتر گلیز یئو، کارشناس دانشگاه کمبریج، معتقد است که یک صبحانه کامل میتواند کلید کاهش وزن شما باشد. او معتقد است که با تغییر دادن و تبدیل صبحانه به وعده اصلی در روز و سبک کردن شام میتوان به چربیسوزی موثرتر کمک کرد.
او در پادکست «خاطرات یک مدیرعامل» (Diary Of A CEO) به میزبانش، استیون بارتلت، گفت: «صبحانهای مانند یک پادشاه، ناهاری مانند یک شاهزاده و شامی در حد یک گدا صرف کنید.»
یئو بر این باور است که افراط در شام به کاهش وزن کمک نمیکند، در حالی که زیاد خوردن در طول روز، بهویژه صبحها، واقعا راز کاهش وزن است و یافتههای علمی نیز آن را تایید میکند.
دکتر یئو به تحقیقاتی اشاره کرد که نشان میدهند افرادی که برای صبحانه غذاهای فراوانی مصرف میکنند و شامشان سبکتر است، ممکن است تقریبا ۱۰ درصد لاغرتر از کسانی باشند که شبها بیشتر میخورند.
او تاکید کرد که میزان سوختوساز بدن در طول روز بالاتر است که دلیل آن هم غریزه بقای انسان است؛ «ما انسانها بر اساس جستوجوی غذا در روشنایی روز که مواجهه با حیوانات شکارچی را کاهش میداد، تکامل یافتیم. این باعث میشود صبحها، نسبت ساعات اولیه شب که سوختوساز به حداقل میرسد، بیشتر کالری بسوزانیم.»
دکتر یئو افزود: «سوختوساز بدن در طول روز در بالاترین حالت قرار دارد، چون قرار بود ما خودمان به غذا تبدیل نشویم بلکه به دنبال غذا بگردیم. در حالی که شب، وقتی خوابیم، سوختوساز ما کاهش مییابد. بنابراین اگر بزرگترین وعده غذاییتان را شب بخورید و چند ساعت بعد هم بخوابید، در واقع کالریها را اندوخته میکنید و به خواب میروید. اما اگر وعده اصلی و بزرگ را در طول روز مصرف کنید، یک روز کامل برای سوزاندن آن وقت دارید.»
یئو سپس به نتایج مطالعهای از پروفسور الکساندرا جانستون، محقق برجسته ایتالیایی، در زمینه کنترل اشتها اشاره میکند و میافزاید: «خوردن صبحانه مفصل باعث میشود در طول روز کمتر احساس گرسنگی کنید. الگوی زمانی مصرف غذا میتواند بر احساس گرسنگی تاثیر بگذارد، در حالی که اگر مقدار کالری کلی یکسان باشد، نوع و مقدار غذایی که مصرف میشود، تاثیر چندانی در احساس گرسنگی ندارد.»
بر همین اساس دکتر یئو میگوید اگر دنبال کاهش وزنید، به جای کم کردن کالری صبحانه، کالری شامتان را کم کنید. یک صبحانه مغذی، فارغ از اینکه چه مقدار کالری دارد، بخش مهمی از روز شما است. گزینههایی مانند جو دوسر، املت یا پنکیک را در صبحانهتان بگنجانید. خوردن غذاهای حاوی پروتئین و فیبر در صبح نیز میتواند به کنترل اشتها کمک کند.
لینک کوتاه: کپی لینک
تعداد شهدای جنگ غزه به ۷۲۰ هزار و ۳۷ تن رسید «بامداد خمار»؛ بازگشت داستانی عاشقانه به میدان تصویر خانه هزار پنجره؛ معماری جالب ژاپنی در شهری با نرخ بازیافت 80 درصد (+عکس) افزودن قابلیت تماس صوتی و تصویری به نسخه وب واتساپ زیباکلام: ترامپ ترجیح میدهد گرهها با ایران را با دست باز کند نه با دندان تأیید ارتباط سفر لاریجانی به دوحه با مذاکرات ایران و آمریکا شکست تلخ استقلال در دبی؛ VAR مانع پیروزی شاگردان ساپینتو شد پروژه ۵۴۵؛ تلاش پنهان تلآویو برای تغییر روایت جنگ غزه در ایالات متحده 12 فایده معجزه آسای نوشیدن آب گرم که سلامتی شما را دگرگون می کند شیخ نعیم قاسم: مقاومت عامل نجات لبنان است/ تأکید بر سهگانه ارتش، ملت و مقاومت پیام مکتوب عمان به ایران؛ روایت تصاویر از دیدار لاریجانی درخواست جبهه اصلاحات برای آزادی فوری اعضای بازداشتشده/ هشدار نسبت به تشدید انسداد سیاسی واکنش لاریجانی به سفر نتانیاهو؛ هشدار درباره مذاکرات هستهای رونمایی از ترکیب تراکتور مقابل السد؛ آرایش هجومی اسکوچیچ در قطر کارشناس عراقی: پایگاههای آمریکا در تیررس موشکهای ایران